Простые салаты

Салат «Деревенский»

Оцените материал
(3 голосов)

Простой и сытный постный салат, одним из преимуществ которого является то, что входящие в его состав продукты недорого стоят в холодное время года. К тому же купить их можно на любом овощном рынке или в ближайшем магазине.

Подготовка: 1 час.

Время работы: 20 минут.

Количество: 2-3 порции.

Ингредиенты:

  • вареная фасоль – 1 ст. (или 1 банка консервированной);
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт. (не обязательно);
  • картофель – 3 шт.;
  • луковица – 1 (небольшая);
  • нерафинированное растительное масло – 2 ст.л.;
  • яблочный или виноградный уксус – 2 ст.л.;
  • укроп, петрушка – по желанию, соль, черный перец – по вкусу.

Приготовление деревенского салата

Лук очистить, нарезать полукольцами, слегка присолить, залить уксусом и отставить на час-полтора.

Картофель отварить или испечь в микроволновой печи, охладить.

Огурцы, картофель нарезать кубиками, добавить маринованный лук, вареную или консервированную фасоль.

Заправить нерафинированным подсолнечным или оливковым маслом.

Другие материалы в этой категории: Винегрет »

Каталог рецептов

Подбор по ингредиентам

абрикосы авокадо агар айва ананас апельсины арахис арбуз баклажаны бананы болгарский перец брокколи булгур варенье виноград вишня горох гороховая мука горошек зеленый гранат гречка грибы ежевика желфикс закваска зеленые помидоры зелень изюм имбирь кабачки какао капуста картофель картофель молодой кешью клубника кокос кофе крыжовник кукуруза кукурузная крупа кукурузная мука кунжут кускус лазанья лимон лук мак макароны малина мандарины манка маш миндаль минералка морковь морская капуста нори нут овсянка огурцы оливки орехи перловка персики пищевые дрожжи помидоры помидоры черри проростки пшеница пшено редис редька репа рис рисовая мука свекла сельдерей семена льна семечки сливы смородина соевое мясо (фарш) соевые бобы стевия стручковая фасоль сухофрукты тесто бездрожжевое тесто дрожжевое тесто песочное тесто слоеное топинамбур тофу тыква тыквенные семечки фасоль фейхоа финики фунчоза фучжу цветная капуста черешня черствый хлеб чеснок чечевица шампиньоны шпинат щавель яблоки ягоды

Рекомендуем попробовать