Каша из топора

Полезная и вкусная еда!!!

Рубрика: Борщи и щи

Щи с капустой и зелеными помидорами

Еще один интересный и достаточно простой рецепт постных щей, в которых вместо традиционной квашеной капусты добавляются соленые зеленые помидоры (бочковые). Кроме того, эти щи могут похвастаться отсутствием зажарки, поэтому блюдо отлично подходит для людей, сидящих на диете или придерживающихся здорового…

Постный борщ с фасолью

На бульоне из фасоли постный борщ получается еще вкуснее, чем на традиционном, и уж точно в разы полезнее. Его с удовольствием едят даже люди, равнодушные к постной кухне, что и не удивительно – блюдо действительно заслуживает самой высокой оценки по…

Постные щи с капустой

Этот рецепт постных щей немного отличается от классического – в первую очередь тем, что в блюдо добавляется не только квашеная, но и свежая капуста и томатный соус. Хотя вариантов капустных щей столько, что трудно сказать какой из них является образцовым…

Легкий вегетарианский борщ

Этот рецепт постного борща назван «легким» не только из-за простоты приготовления, но и из-за пониженной калорийности. Здесь нет ни капли масла, поскольку борщ готовится без зажарки, мало картошки, а бульон варится на травах. Конечно, это первое блюдо получается не такое…

Капустные щи с перловкой

Это блюдо представляет собой нечто среднее между постными щами с капустой, украинским капустняком и перловым супом. Оно получается очень сытным и вкусным, а за счет отсутствия зажарки, да и вообще масла, еще и диетическим. Если соблюдать предложенные в рецепте пропорции,…

Зеленые щи

Легкие постные щи со щавелем, картошкой и морковкой. В отличие от зеленого борща, готовятся без зажарки, соответственно, без всякого масла, поэтому очень полезные и низкокалорийные. Ну и времени на готовку уходит совсем немного, что тоже актуально, особенно в будние дни….

Борщ со щавелем

Если убрать из этого рецепта свеклу, получится классический постный борщ со щавелем, однако в таком исполнении блюдо получается гораздо интереснее и красивее. Впрочем, как говорится, на вкус и цвет… Рекомендуем попробовать оба варианта "зеленого" борща (со свеклой и без нее)…

Наверх