Каша из топора

Полезная и вкусная еда!!!

Рубрика: Праздничные салаты

Интересный рецепт слоеного овощного салата наверняка понравится тем, кто любит классическое сочетание «свекла-чернослив-орехи». Вкус – пикантный, сладковатый, особенно если убрать соленые огурцы, которые делают блюдо более привычным. Подготовка: 1 час Время работы: 30 минут. Количество: 4 порций. Для постного слоеного…

Этот незамысловатый слоеный салат с громким названием готовит уже третье поколение нашей семьи, хотя каждый повар вносит свои небольшие поправки. Я адаптировала рецепт под постную кухню, но от этого блюдо не стало пользоваться меньшей любовью у остальных домашних. Салат и…

Оригинальный праздничный постный салат, который понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Салат с грибами и ананасами с одинаковым аппетитом едят как вегетарианцы, так и сторонники традиционного питания. Данное блюдо готовилось просто на ужин, поэтому оформление простое, к празднику же салат можно…

Адаптированный рецепт, в котором ветчина заменена на постную пшеничную колбасу, а вместо майонеза используется менее жирный ореховый соус. Салат получается очень праздничным на вид и совсем непостным на вкус, так что если вы хотите удивить и сытно накормить капризных гостей,…

Салат с грибами и тофу

Этот салат является одной из вариаций вегетарианского «Оливье»: грибы здесь заменяют колбасу, а тофу – яйца. Конечно, стоит добавить и традиционный для «Оливье» консервированный зеленый горошек, которого на фото нет только потому, что кто-то забыл его купить:) Но и в…

Этот постный салат попал в категорию праздничных из-за своего красивого внешнего вида и оригинального состава продуктов – никакой там картошки или майонезика, даже соли класть не надо. На самом деле в салате нет ничего экзотического – к кешью и миндалю…

Салат «шуба без селедки»

Вегетарианская замена популярной «Селедки под шубой» станет настоящим хитом любого застолья. Даже люди, которые изначально скептически относились к идее такого салата, попробовав «Шубу без селедки» признали, что получилось похоже на оригинал и очень вкусно. Смотрится этот постный слоеный салат празнично…

Салат «Фантазия»

Красивый слоеный постный салат, который можно смело подавать к праздничному столу (хотя он придуман буквально на лету и сделан из оставшихся от других блюд продуктов). По составу салат частично дублирует популярные «Крабовые палочки», хотя, конечно, этот вариант более оригинальный и…

Салат «Рубиновый»

Оригинальный слоеный салат с редькой и гранатом, а также с грибами, свеклой и морковкой. Дополнительный вкусовой оттенок придает ореховый майонезный соус, в который для остроты рекомендуется добавить пару долек пропущенного через пресс чеснока. Картошка в рецепте постного салата есть, но…

Греческий салат с тофу

Вряд ли создатели популярного средиземноморского блюда одобрили бы такую подмену, однако стоит хорошенько распробовать этот постный вариант греческого салата, как становится понятно – тофу вполне успешно заменяет фету. Более того, с ним салат становится легче, красивее (поскольку тофу не разваливается)…

Наверх