Каша из топора

Полезная и вкусная еда!!!

Рубрика: Бутербродные пасты

Тхина (кунжутная паста)

Паста из семечек кунжута (сезамовая паста, тахини, тхина) является одним из традиционных компонентов хумуса, фалафеля (можно добавлять тхину и в обычные котлетки из бобовых, получается очень вкусно) и других восточных блюд. В классическом рецепте тхины 100% кунжута (подсушенный кунжут перемалывается…

Еще один рецепт, в который можно пристроить жмых от миндального молока – нежная ореховая паста, которая прекрасно сочетается с домашними хлебцами или их магазинными «собратьями». Паста подходит и для сложных бутербродов, и для канапе, а если добавить воды, то можно…

Постный паштет из овощей и бобовых может заменить полноценный ужин, настольно он сытный и питательный, особенно в сочетании с хлебом или бездрожжевыми хлебцами. Готовить его можно по-разному: с жареным луком, как в данном рецепте, или без него – тогда из…

Паста из авокадо

Нежная маслянистая паста из авокадо подойдет как для заправки салатов, так и в качестве намазки на хлебцы и овощные слайсы. Этот постный соус – полезная альтернатива растительным спредам и прочим магазинным аналоговым продуктам. Время: 10-15 минут. Количество: 1-2 порции. Ингредиенты:…

Кокосовое масло

Покупное кокосовое масло стоит дорого, да и можно ли поручиться, что оно натурального происхождения, без консервантов, красителей и прочих сомнительных достижений химической промышленности? Пожалуй, нет. Поэтому лучше приготовить кокосовое масло самому, в домашних условиях – тем более, это не так…

Арахисовая паста

Паста из арахиса (а точнее масло, т.к. в оригинале продукт называется Peanut Butter) очень популярна в Америке, Австралии, Канаде и ряде других стран. Хотя этот продукт на любителя – на любителя арахиса, разумеется, да и то не на всякого. В…

Наверх