Каша из топора

Полезная и вкусная еда!!!

Рубрика: Булочки и ватрушки

По сути, это просто другой способ оформления сдобных дрожжевых пирожков с картофельной начинкой. Такие булочки хорошо держат форму и выглядят интереснее, чем пирожки, а если украсить их узорами или сделать смайлики, то получится еще симпатичнее. Здесь, кстати, орнамент играет не…

Пампушки с чесноком

Украинские пампушки с чесноком традиционно подаются к борщу, хотя они хороши с любым другим первым блюдом вместо хлеба. Классический рецепт адаптирован под постную кухню, плюс в нем используется цельнозерновая мука, оливковое масло и пряные травы, что делает пампушки еще интересней…

Кокосовые булочки-улитки

Популярные дрожжевые булочки-улитки с сахаром и корицей буквально преображаются, если сделать опару на кокосовом молоке, а после добавить в тесто свежую мякоть кокоса. Получается потрясающая постная выпечка, пышная и сочная, с ощутимым, но не приторным кокосово-коричным вкусом. Кстати, в рецепте…

Даже если вы будете готовить такие вот сдобные булочки с яблоками каждую неделю, вряд ли они перестанут пользоваться спросом. Нежное дрожжевое тесто, совсем не похожее на постное, пропитывается яблочным соком, который частично карамелизуется. Получается настолько вкусно, что целый противень булочек…

Эти сдобные ватрушки удивительно похожи на традиционные – вам придется долго доказывать, что выпечка постная, и что творог на самом деле ненастоящий. Секрет прост – все дело в миндальном творожке, который в печеном виде так успешно маскируется под привычный молочный…

Наверх