Каша из топора

Полезная и вкусная еда!!!

Рубрика: Печенье, рогалики

Постное имбирное печенье на минералке

Мягкое печенье со свежим имбирем и изюмом. Минералка дает тесту мягкость, оно получается воздушным и ноздреватым. Здесь можно взять цельнозерновую муку, она хорошо сочетается со специями.

Тыквенные рулетики

Тыквенные рулетики

Оказалось, что из обычного пельменного теста может получаться прекрасная постная выпечка. Пример тому – замечательные тыквенные рулеты, которые порадуют сочетанием нежной пропитавшейся внутренней части и тонкой хрустящей корочки. Время работы: 1 час. Количество: 10-12 шт. Ингредиенты: мука – 1,5 ст….

Такое «ленивое» тыквенное печенье с вкраплениями орехов и сочными кусочками кураги готовится очень быстро, что никак не отражается на его вкусе. Печенье получается мягкое, воздушное, приятно пряное, и тыква в нем практически не угадывается. Если важен внешний вид изделий, можно…

Сахарные пряники с начинкой

Нежные и ароматные пряники с кисло-сладкой начинкой – прекрасный образец простой и вкусной домашней постной выпечки. В отличие от большинства пряников, в них нет ни меда, ни маргарина, зато есть цельнозерновая мука и неочищенный тростниковый сахар, поэтому они подойдут людям…

Как и рождественский кекс с сухофруктами, пряное печенье с белой или цветной глазурью – неизменный атрибут западных зимних праздников, который постепенно приживается и в нашей стране. Как правило, такое печенье делают в форме звезд, снежинок, сапожков, оленей или пряничных человечков,…

Рецепт постного теста, из которого сделаны рогалики, часто мелькает в интернете с пометкой «песочное». Но и технология, и состав ингредиентов (особенно отсутствие сахара) заставили усомниться – слишком похоже на слоеное тесто. Поэтому было решено сделать рогалики с яблоками и виноградом…

Печенье «Здоровье»

Эти постные печенюшки намного полезнее большинства своих «коллег» – в них нет обычной отбеленной муки, практически не используется сахар (за исключение того, что может быть в цукатах). Вместе с тем они очень вкусные – мягкие внутри, с сочными вкраплениями сухофруктов,…

Песочные рулетики

В классическом рецепте постных песочных рулетов был только один вид начинки – дробленые орехи с сахаром. Так как на выходе получается три маленьких рулета, предлагаем немножко разнообразить исходный вариант, включив воображение и приспособив все вкусности, которые были на данный момент…

Песочное кокосовое печенье

Этот рецепт кокосового печенья можно назвать идеальным по соотношению трудозатрат и результата. Такие печеньки готовятся очень быстро (время, пока тесто выстаивается в холодильнике, не в счет) и просто, причем испортить их практически невозможно – все равно получается вкусно. Тесто по…

Орехово-имбирное печенье

По вкусу орехово-имбирное постное печенье чем-то похоже на овсяное, но вместе с тем оно намного ароматнее, да и в целом интереснее. Кстати, этот рецепт можно как угодно изменять – убирать или добавлять орехи, экспериментировать с разными сухофруктами и цукатами. Время…

Наверх